Dünya genelinde kahve kültürünü muhteşem lezzetlerle birleştiren ve bir Kerry Group markası olan DaVinci Gourmet, “Kahvenin birleştirici gücü” mottosuyla 20’den fazla ülkede düzenlenen DaVinci Gourmet Barista Craft Şampiyonası’nın Türkiye ayağını bu yıl bir kez daha İstanbul’da düzenlemeye hazırlanıyor.
Katılım başvuruları başladı
Bu yılki yarışma başvuru süreci, katılımı kolaylaştıran ve yaratıcılığı teşvik eden yeni bir sistemle gerçekleştiriliyor. Baristalar, en az bir shot espresso ve 10 ml DaVinci Gourmet ürünü içeren özgün kahve bazlı içecek tariflerini yarışmaya ait web sitesi üzerinden gönderebiliyor. Bu yılki kurallar ve başvuru gereklilikleri daha sade ve baristaların teknik becerilerini ve sanatsal vizyonlarını ön plana çıkaran bir formatta.
Dijital ön eleme turunu başarıyla geçen baristalar, yüz yüze düzenlenecek ülke finallerinde yarışmaya hak kazanacak. Türkiye finalinde birinci olan barista 150.000 TL, ikinci olan 100.000 TL, üçüncü olan ise 50.000 TL para ödülünün sahibi olacak. Ülke finallerinin ardından baristalar, Orta Doğu, Afrika ve Hint Yarımadası’nı kapsayan MISA bölge finallerinde mücadele edecek. Bu etabı kazanan barista ise birincilik ödülü yanı sıra Vietnam’da düzenlenecek uluslararası finalde dünyanın dört bir yanından gelen finalistlerle bir araya gelerek dünyanın en iyi baristası unvanını elde etmeye çalışacak.
Kahve kültürünün sanatla buluştuğu nokta
Kerry Asya Pasifik, Orta Doğu ve Afrika Gıda Hizmetleri Markaları Genel Müdürü Eloise Dubuisson, “DaVinci Gourmet Barista Craft Championship bir yarışmadan çok daha fazlası; baristaların benzersiz vizyonlarını sergileyebilecekleri ve kahve kültürünün gelişimine ilham verebilecekleri global bir platform. DaVinci Gourmet Barista Craft Champion unvanı, mükemmelliğin, yaratıcılığın ve uluslararası tanınırlığın bir göstergesi. Dünyanın en iyi baristalarını harekete geçiren bu tutkuyu kutlamayı sabırsızlıkla bekliyoruz.” dedi.
İlk yorum yapan olun