Soğuk Türk Kahvesi ile Amerika’da bir ilke imza atıyoruz

tarafından Kağan Demirgil | Eki 7, 2025 | Kahve'nin İzindeyiz

ABD’de soğuk kahve pazarı son 10 yılda büyük bir ivme kazandı. Cold brew, iced coffee ve fonksiyonel içecek segmentleri her yıl çift haneli büyüme gösteriyor. Özellikle şehirli genç profesyoneller ve öğrenciler, kafein ihtiyaçlarını soğuk ve yenilikçi formatlarda...

Amerika Kahve Pazarındaki Potansiyel: Türk Kahvesi ve Misafirperverlik

tarafından Kağan Demirgil | Eki 7, 2024 | Haberler, Kahve'nin İzindeyiz

Bugün dünyanın kalbine giden yol mutfaktan geçiyor. Özellikle, ülkelere özel gastronomik ürünler tanıtılırken Amerika gibi dev bir pazarda toplumlarla kültürel ve duygusal bağlar kurmanın önemi her geçen gün artıyor.  16-18 Eylül tarihlerinde ABD’nin Miami şehrinde...

Türk kahvesini “dinamik ve olumlu” çağrışımlar yapan bir marka ismine dönüştürmeyi hedefliyoruz

tarafından Kağan Demirgil | Eyl 9, 2021 | Kahve'nin İzindeyiz, Röportajlar

Türk kahvesinin dünyada tanıtımı konusunda önemli bir görev üstleniyorsunuz. 2009 yılından beri sürdüğünüz bu misyondan ve son dönemde yaptığınız çalışmalardan kısaca bahseder misiniz?  Turkish Coffee Lady markasının kurucusu olarak, 2009 yılından beri Türk...

Türk kahvesi kültürünün ABD’ye ihracatının tam zamanı

tarafından Kağan Demirgil | Eyl 2, 2020 | Araştırma, Kahve'nin İzindeyiz

Bu başlığı gören okuyucularımızın ilk aklına gelen Türkiye’de kahvenin yetiştirilmediği ve dolayısıyla kahve ihracatının öncelikli olmadığı olabilir. Evet, kahve bitkisi ve çekirdeği ülkemizde iklim gereği yetişmiyor, ama dünyanın en iyi çikolata markalarının doğduğu...