Şehri uyandıran kahve festivalinde, birbirinden nitelikli kahve lezzetleri, kahve dükkanları, kahvenin tüm paydaşları, keyifli konserler, seminerler ve workshoplar ziyaretçilerle buluşacak. Ankara Coffee Festival’inde üç günde 24 canlı konser gerçekleşecek. Sonbaharda, iyi kahve ve iyi müzik bir arada Birbirinden […]
Velhasıl, alışılagelen küçük kıyametlerden biri daha kopar, bu kadim şehirde. Yemen Valisi Özdemir Paşa’nın getirdiği kahve sarayda pek sevilse de, halk için aynı hoşgörü gösterilmez. Osmanlı tebaasının kahvehane köşelerinde bir araya gelmesi, sohbet edip memleketin […]
Vestel Pazarlama Genel Müdür Yardımcısı / CMO Duygu Badem, Dağıtım Kanalı Kahve dosyasında fikirlerini paylaştı. […]
MSA Kahve Egitmeni / MSA Coffee Instructor / Jumbo Kahve Danışmanı Pınar Demir Türkiye’nin en ünlü baristalarından birisiniz. Kahveye olan tutkunuz nasıl başladı? Aslında hem lise hem üniversite ayağında Turizm ve Otelcilik mezunuyum, Mutfak Sanatları […]
Tüm dünyada ve Türkiye’de kahve pazarı büyümeye devam ediyor. Kahve pazarındaki bu değişimleri genel olarak nasıl değerlendiriyorsunuz? Kahve, yüz yıllardır hemen hemen tüm toplumlarda sosyalleşmenin, paylaşmanın bir göstergesi olarak sevilerek tüketilen içeceklerin başında geliyor. Uluslararası […]
Sabah ayılamayanların, akşam yorgunluğunun en güzel ilacı; gece ise yetişmeyen işlere ya da çalışılması gereken derslere yardımcı: KAHVE Sudan sonra en çok tüketilen içecek Dünya genelinde günde 2,2 milyar fincan civarında kahve tüketiliyor. Uluslararası Kahve […]
Tüm dünyada ve Türkiye’de kahve pazarı büyümeye devam ediyor. Kahve pazarındaki bu değişimleri genel olarak nasıl değerlendiriyorsunuz? Lokal yeni nesil kahvecilerin artışı ve kahve bilinirliğinin artması trendine pandemi de eklenince tüm dünyada ve Türkiye’de kahve […]
Goldmaster Yönetim Kurulu Üyesi Sibel Bora Abdik, Dağıtım Kanalı Kahve dosyasına katıldı. […]
Gizem Şalcıgil White yeni kahve belgeseli projesiyle ilgili detayları Dağıtım Kanalı dergimize anlattı. […]
Birçok insan için bir fincan kahve vazgeçilmez sabah ritüellerinden ama hiç kuşkusuz lezzeti bir içecek olmaktan çok daha fazlası. Bin yıllar öncesinden bugüne miras kalan kahve, bir tutku olduğu kadar endüstriyel, kültürel, sanatsal bir deneyim […]
Dağıtım Kanalı © 2024