tarafından Kağan Demirgil | Eki 7, 2024 | Kahve'nin İzindeyiz
Arzum, birbirinden farklı etkinlikleri ve lezzetli eşlikçileriyle 10’uncusu bu yıl düzenlenen İstanbul Kahve Festivali’ne damgasını vurdu. Kahve tutkunlarıyla buluşturulan yeni OKKA Espresso Serisi, kahveseverlerin yoğun ilgisiyle karşılaşırken, Arzum Kurumsal Mutfak...
tarafından Kağan Demirgil | Eki 7, 2024 | Haberler, Kahve'nin İzindeyiz
Ben Turgay KAYA, öğrenim hayatımı Antalya’da tamamladıktan sonra, 1992 yılında kendi işim olarak ticari yaşama adım attım. İlk işim sağlık sektörü idi, Ev Bakım Ürünleri üzerine bir işletme yapmak istiyordum. Bu sebeple 1992 yılında Messe Düsseldorf ziyaretimde...
tarafından Adem Y. Tavukçuoğlu | Eki 7, 2024 | Haberler
1.Starbucks Unfiltered (Fransa – 2018) Fransız yapımı film, sadece çeyrek asır içinde değil sektörünün, dünyanın en büyük işletmelerinden biri haline gelen “Starbucks” namlı buzdağının altındaki karanlık yüzü anlatıyor bize. Anlattığı ve karşısında durduğu kapitalist...
tarafından Kağan Demirgil | Eki 7, 2024 | Haberler, Kahve'nin İzindeyiz
Safranbolu Kahve Müzesi’nin kuruluşundan ve faaliyetlerinden kısaca bahseder misiniz? Safranbolu Kahve Müzesi 2019 yılında Unesco Dünya Miras Listesinde yer alan dünya da şehir bazında korunan nadir kentlerden biri olan Safranbolu da kurulmuştur. Türkiye de ilk olan...
tarafından Kağan Demirgil | Eki 7, 2024 | Haberler, Kahve'nin İzindeyiz
Bugün dünyanın kalbine giden yol mutfaktan geçiyor. Özellikle, ülkelere özel gastronomik ürünler tanıtılırken Amerika gibi dev bir pazarda toplumlarla kültürel ve duygusal bağlar kurmanın önemi her geçen gün artıyor. 16-18 Eylül tarihlerinde ABD’nin Miami şehrinde...
