tarafından Kağan Demirgil | Ara 1, 2023 | Kahve'nin İzindeyiz
Her yıl dünyanın farklı bölgelerinde özel etkinliklerle kutlanan 5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü’nü, kahvenin İstanbul’da kavrulduğu ilk yer olan Beta Yeni Han da keyifli bir etkinlikle taçlandırmaya hazırlanıyor. Kahve Danışmanı Cenk R. Girginol, Şef Eyüp Kemal...
tarafından Kağan Demirgil | Kas 6, 2023 | Haberler, Kahve'nin İzindeyiz
Türkiye ile dünya gastronomi arasında köprü görevi gören 8. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı, 4-5 Kasım 2023 tarihleri arasında İstanbul Haliç Kongre Merkezi’nde gerçekleştirildi. Bu yıl “Geography” (Coğrafya) temasında düzenlenen etkinlikte...
tarafından Kağan Demirgil | Eki 10, 2023 | Haberler
Kahve Dünyası, kahveye dair alışkanlıklarımızı belirlemek için sosyal medya üzerinden 3000 kişinin katılımıyla bir anket gerçekleştirdi. Ankete katılanların yüzde 53’ü günde 2-3 bardak kahve tükettiğin belirtirken, günde 1 bardak kahve tüketenlerin oranı yüzde 31, 3...
tarafından Kağan Demirgil | Eki 6, 2023 | Haberler, Kahve'nin İzindeyiz
Çay ve kahve, Türkiye’nin kültürel dokusunun ayrılmaz bir parçası olarak kabul edilirken, bu içecekler arasındaki dengenin değişmeye başladığı satış rakamlarından açıkça görülüyor. Son veriler, kahve kültürünün hızla yayıldığını ve kahve tutkunlarının sayısının...
tarafından Kağan Demirgil | Eki 5, 2023 | Haberler, Kahve'nin İzindeyiz
Kahve, bizim için sadece bir içecek değil, aynı zamanda günlük hayatımızın vazgeçilmez bir parçası. Kahveyi bazen toplantılarda işleri yoluna koyarken bazen de arkadaş buluşmalarında sohbeti daha da keyifli hale getirmek için tüketiyoruz. Areda Piar’ın “Benim...
