Her gün milyarlarca kişi tarafından keyifle tüketilen kahve, birçok ülkenin ekonomisinde önemli rol oynuyor. Dünyada tropikal ülkelerde 25 milyon hane geçimini kahve ile sağlıyor. Uluslararası Kahve Organizasyonu (ICO) verilerine göre kahve sektörü tam anlamıyla kadın […]
Uluslararası Barista Eğitmeni Sam Çeviköz, üçüncü nesil kahve demleme yönteminin ayrıntılarını ve püf noktalarını anlattı.
[…]
JLL Türkiye tarafından yönetilen, geniş marka karması yanında seçkin kafe ve restoranları ile de Başkentin sosyal yaşamına damga vuran Next Level AVM’de renkli atölye ve workshoplar devam ediyor. Geçtiğimiz hafta sonu Macellan’da kahve workshopunda buluşan […]
Kahve sektöründe 10 yılı aşkın tecrübeye sahip Tramplen Gıda tarafından kurulan Coffee Manifesto, üçüncü nesil kahve dünyasını geliştirmeye, kahve kültürünü tüm bilgi ve deneyimiyle tüketicisine kazandırmaya devam ediyor. Türkiye’de bir akım olarak başlayan 3. nesil […]
Ergonomik tasarımı ile rahat kullanım imkanı tanıyan Taşev Alicia Moka Pot, 3 ve 6 fincan seçenekleriyle satışa sunuluyor. İtalyan kahve severlerin vazgeçilmezi olan Taşev Alicia Moka Pot, cam haznesiyle farklılık kazandırıyor. […]
Kahve sektörüne ilk defa 30 yıl önce Avustralya’da adım atan Sam Çeviköz, uluslararası kahve deneyimini Coffee HQ markasıyla izmirlilerin hizmetine sunuyor.
[…]
Günümüzde filtre kahvenin çok farklı demleme yöntemleri bulunuyor. Bu yöntemlerden biri olan Moka Pot ise kahvenin daha yüksek basınç ve sıcaklık ile demlenmesini sağladığından yoğun aromalı kahve severler tarafından çok seviliyor. Pratikliği ve küçük olmasıyla […]
Türkiye’de keyfin sembolü olan ve dünyada popülaritesi gittikçe artan Türk Kahvesi’nin kendine özel bir günü var. UNESCO’nun Türk Kahvesi’ni ‘İnsanlığın Somut Olmayan Kültür Mirası’ olarak tanımladığı gün olan 5 Aralık, Dünya Türk Kahvesi Günü olarak […]
Çalışanların yüzde 47’si güne kahve içerek başlıyor. İş yerinin alışveriş yeri Avansas, hem çalışanlara hem de işverenlere kahve tüketim alışkanlıklarını sordu. 26-45 yaş aralığındakiler en çok Türk kahvesini tüketmeyi severken, filtre kahvenin en çok tercih […]
Dağıtım Kanalı © 2024