tarafından KAĞAN DEMİRGİL | Eyl 14, 2023 | Araştırma
Kahve pazarı hakkındaki genel görüşleriniz nedir? Kahve pazarı tüm dünyada büyüme eğilimini yukarı yönde sürdürüyor, küresel ısınma, sürdürülebilir üretim zorlukları, lojistik zorluklara rağmen pazar genel ve nitelikli tüketimde hep bir adım öne atıyor. Ülkemizde ise...
tarafından KAĞAN DEMİRGİL | Eyl 13, 2023 | Araştırma
Türkiye kahve pazarı ve sektörü hakkında genel görüşlerinizi alabilir miyiz? Sektörde işe başladığım 2010 yılı başlarında, özellikle Almanya Berlin’de yapılan IFA fuarında, kahve makineleri görücüye çıkmıştı. O dönemde, Türkiye’de Arçelik markası telve makinesi...
tarafından KAĞAN DEMİRGİL | Eyl 13, 2023 | Araştırma
Kahve makineleri pazarında satış sonrası servis olarak nelere dikkat etmek gerekiyor? İlk olarak üretici olmayan ve kahve makinası tedarik eden firmaların dikkat etmesi gereken çok önemli bir husus var; Ürün temin ederken, perakende satıştan sonraki 7 yıl boyunca...
tarafından KAĞAN DEMİRGİL | Eyl 12, 2023 | Araştırma
Yeni nesil kahvecilik ya da üçüncü nesil kahvecilik kültürü Türkiye’de nasıl gelişti ve nasıl evriliyor? Yeni nesil kahvecilik talebi biraz kahvesini kendi kavuran ve bu kahveyi kendi mağazasında satanlarla ortaya çıkan bir kavram oldu. Hem içen kişilerde hem de...
tarafından KAĞAN DEMİRGİL | Eyl 12, 2023 | Araştırma
Kahve pazarında teşhir ve outlet ürünlere olan ilgisi nasıl? Genel ekonomik şartlar nedeniyle bu ürünlere ilgi artıyor mu? Kahve pazarında Teşhir ve Outlet ürünlere olan ilgi, hem ürün çeşitliliği hem de ekonomik şartlara bağlı olarak günümüzde...
