Arzum kahve sektörünün önemli markalarının bir araya geldiği Kahve Zirvesi 2024’te yerini aldı. 14-15 Eylül tarihleri arasında Müze Gazhane’de gerçekleştirilen etkinlikte, Kahve Makineleri ve Ekipmanlarında Teknolojik Yenilikler isimli panelde moderatör olarak yer alan Arzum Yönetim Kurulu Başkanı Murat Kolbaşı, kahvenin endüstriyel yolculuğu ve Türk kahvesi hakkında konuştu.
Dünyada petrolden sonra en çok işlem gören ikinci ürün kahve. Ve yine dünyada sudan sonra en çok tüketilen ikinci içecek de kahve… Bu denli önemli bir ürün olan, yaşamımızın vazgeçilmez parçası haline gelen kahve hakkında söylenecek çok söz var. 14-15 Eylül tarihlerinde Müze Gazhane’de kahveye dair ne varsa hepsi bir araya geliyor.
Sosyal ihtiyaçlar, gelişen teknolojiler ve iletişim kanallarının çeşitliliği hemen her alanda olduğu gibi, yeme içme sektörünü de zenginleştiriyor. Köklü ve geleneksel bir geçmişe sahip olan kahve kültürü, son yıllarda bu değişimi en güçlü yaşayan alanların başında geliyor. Farklı aromalar, içerik eşleşmeleri ve şuruplarla bir araya gelerek zengin tatlar keşfedildikçe, tüketici de jenerasyon fark etmeksizin bu deneyimi yaşamak istiyor.
Arzum OKKA’nın Moka Pot ve Rich Karıştırıcılı Cezve’yi bir araya getirdiği ürünü Arzum OKKA Rich Moka Pot ile bu yazın en serinletici içecekleri Arzum OKKA Rich Moka Pot’tan.
Arzum OKKA, dünyanın dört bir yanından kahve ustalarının yarıştığı World of Coffee Kopenhag'da gerçekleştirilen Dünya Cezve/İbrik Şampiyonası’nın ana sponsoru oldu.
Tchibo, kahve tutkusunu uzmanlığa dönüştürmek isteyen kahve severler için bireysel eğitimlerini 12 Haziran’da Tchibo Academy’de başlatıyor.
Arzum OKKA’nın İtalyan kahvesi ile Türk kahvesini bir araya getiren yeni ürünü Arzum OKKA Rich Moka Pot kahve keyfinizi çeşitlendirmeye aday. Moka Pot ile sunduğu moka kahvesi, Rich karıştırıcılı cezve ile klasik ya da sütlü Türk kahvesi, süt köpürtme, süt ısıtma seçenekleri ile kullanıcısına sınırsız sayıda içecek hazırlama imkânı tanır.
Barista Akademi Eğitim Kitabı Yazarı / Öğretim Görevlisi Naim Koca
MediaMarkt, geçtiğimiz yıl 6’ncısı gerçekleşen MediaMarkt Startup Challenge’ta ilk 10’a kalan girişimlerden Wastespresso ile ileri dönüşüm başlatarak, karbon ayak izini azaltma konusunda önemli bir adım attı. İş birliği kapsamında MediaMarkt Genel Merkezinde, biriktirilen kahve posalarının yeniden kullanılabilir ürünlere dönüştürülmesi sağlanacak.
Nestlé Professional, kahve uzmanlığındaki çıtayı yükseltmeyi hedeflediği yeni çözümü Roastelier by NESCAFÉ’yi kahvede mükemmelliğe bir adım daha yaklaşmayı amaçlayan Specialty Coffee Association (SCA) Türkiye’nin düzenlediği Latte Art Yarışması’nda sektör ile ilk kez buluşturdu.
Saruhan Holding çatısı altında faaliyet gösteren İtalyan kahve markası De’Longhi, marka elçisi Brad Pitt’in başrolünde yer aldığı “Perfetto” serisinin son reklam filmiyle Türk ekranlarına geldi. Ödüllü yönetmen Bennett Miller tarafından yönetilen reklam filmi, Brad Pitt’in büyüleyici Akdeniz manzarası eşliğinde “Perfetto” kahve deneyimini yaşadığı duygusal bir yolculuğa odaklanıyor.
MediaMarkt, tüketicilerin satın alma noktasında kahve makinesi tercihlerini açıkladı. Yapılan araştırmaya göre tüketicilerin ilgisi Türk kahvesi makinesinden çok fonksiyonlu kahve makinelerine yöneldi.
Arzum OKKA’nın İtalyan kahvesi ile Türk kahvesini bir araya getiren yeni ürünü Arzum OKKA Rich Moka Pot kahve keyfinizi çeşitlendirmeye aday. Moka Pot ile sunduğu moka kahvesi, Rich karıştırıcılı cezve ile klasik ya da sütlü Türk kahvesi, süt köpürtme, süt ısıtma seçenekleri ile kullanıcısına sınırsız sayıda içecek hazırlama imkânı tanır.
Dünyada en fazla ticareti yapılan ikinci ürün olan kahveyle güne başlamak giderek rutinin bir parçası haline gelirken, çalışma alanlarını saran nefis kahve kokusuyla birlikte lezzetli bir kahve molası da çalışma enerjisini yükseltiyor. Türkiye'de kişi başına kahve tüketim oranı son 10 yılda 4 kart artarken, kahve tutkunları için yüzde 100 Arabica çekirdeklerinden özenle üretilen Avansas kahve çeşitleri ise zengin aromalarıyla keyifli bir içim deneyimi sunuyor.
Yıllardır evleri benzersiz tasarımları ve kaliteli ürünleri ile süsleyen English Home, artık Küçük Elektrikli Ev Aletleri kategorisinde de yer alıyor.