Türk kahvesi kültürünün dünya çapında tanıtılmasına öncülük eden Kahve Dünyası, 5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü’nü Londra’daki mağazasında kutladı. Gün boyu mağazaya gelen tüm misafirlere Türk kahvesi ikram edilerek, lezzet ve kültürün birleştiği eşsiz bir deneyim yaşatıldı.
Arçelik, dünyanın ilk otomatik Türk kahvesi makinesi Telve’nin 20’nci yıldönümünü Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırmaları Derneği iş birliğiyle gerçekleştirdiği özel davetle kutladı. Koç Holding Dayanıklı Tüketim Grubu Başkanı Fatih Kemal Ebiçlioğlu, Arçelik Türkiye Genel Müdürü Can Dinçer ve Arçelik Kıdemli Satış Direktörü Benay Bakışkan’ın ev sahipliğinde Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırmaları Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Nuri Çolakoğlu ve Tarihçi-Yazar Saffet Emre Tonguç’un katılımıyla gerçekleşen keyifli etkinlikte geçmişten günümüze Türk kahvesi kültürünün gelişimi ve dünyada tanıtılması yolunda atılması gereken adımlar ele alındı.
Kahve Dünyası Türk Kahvesi Tüketim Alışkanlıkları anketinin sonuçlarını açıkladı.
Arzum OKKA, ailesini yepyeni ürünlerle büyütmeye ve sunduğu kahve deneyimini çeşitlendirmeye devam ediyor. Karıştırıcılı cezvesi ile tek tuşla Türk kahvesi ve sütlü Türk kahvesinin yanı sıra közde Türk kahvesi, sıcak çikolata pişirme, sütlü içecek hazırlama, süt ısıtma, sıcak ve soğuk süt köpürtme özellikleriyle OKKA Rich Spin Pro Kahve & Sıcak İçecek Hazırlama Makinesi, kahvenin leziz dönüşümündeki serinin son üyesi olarak yerini alıyor.
Korkmaz, 3-6 Ekim tarihlerinde Ataköy Marina’da düzenlenen İstanbul Coffee Festivali’ne katıldı. İstanbul’da 10.kez gerçekleştirilen festivalde Korkmaz, yenilikçi, pratik ve şık kahve makineleri ile ziyaretçilere lezzetli bir kahve deneyimi sundu.
Arzum, kahve endüstrisi ve kahveseverleri bir araya getiren İstanbul Kahve Festivali’ne Arzum OKKA Espresso Serisi ve Thermogusto’nun yanı sıra birçok ürünü ile katıldı. Arzum, 3-6 Ekim tarihleri arasında Ataköy Marina'da "Şehri Uyandıran Festival" mottosunda gerçekleştirilen festivalin 10. yılına yakışır, birbirinden farklı etkinliklere imza atarken, festivalde kahveseverlerle buluşturulan Arzum OKKA Espresso Serisi yoğun ilgi gördü.
Kahve Üreticisi Turgay Kaya
Safranbolu Kahve Müzesi’nin kuruluşundan ve faaliyetlerinden kısaca bahseder misiniz? Safranbolu Kahve Müzesi 2019 yılında Unesco Dünya Miras Listesinde yer alan dünya da şehir bazında korunan nadir kentlerden biri olan Safranbolu da kurulmuştur. Türkiye de ilk olan...
Turkish Coffee Lady Gizem Şalcıgil White
Arzum Yönetim Kurulu Başkanı Murat Kolbaşı
Cenk R. Girginol
Dergimizin bu sayısında konumuz kahve, Türk kahvesi…Hemen baştan söyleyeyim ben iyi kavrulmuş ve özellikle kumda ağır ağır pişirilmiş Türk kahvesine bayılıyorum. Buna en yakın pişirme tekniğine sahip OKKA kahve makinesi olduğunu düşünüyorum (bu bir reklam değildir!)....
Saruhan Holding Yönetim Kurulu Üyesi Furkan Selim Saruhan
Siemens Ev Aletleri Marka Direktörü Zeynep Cebeci
Kahve Dünyası, 1 Ekim Dünya Kahve Günü’nde gerçekleştirdiği anketle, Türk Kahvesi’nin vazgeçilmezliğini ve kahve içme alışkanlıklarını gözler önüne serdi. Katılımcıların %65’i en çok Türk Kahvesi’ni tercih ettiğini söylerken; her üç kişiden biri kahveye en çok sohbetin yakıştığını belirtti.