Haberler
Dream Sales Machine’de Direktörlük görevine Zafer Çeçen getirildi
Dream Sales Machine’de önemli bir atama yapıldı. […]
Kahve’nin İzindeyiz
Kahve'nin İzindeyiz
Kahve Dünyası’ndan yöresel kahve önerileri
Dünyanın en popüler içeceği kahveye olan ilgi, özellikle son yıllarda ülkemizde de hızla artıyor. Bu da yöresel kahvelerden soğuk spesiyallere uzanan pek çok çeşidin hızla hayatımıza girmesine olanak tanıyor. Kahve seçiminde lezzeti etkileyen pek çok […]
Kahve'nin İzindeyiz
Kahvenize sağlık katın
Hazır kahvelerden uzak durunSağlıklı bir kahveden bahsetmek için öncelikle kahve türlerine değinmek gerekmektedir. Günümüzde hızlı gelişen kahve kültürü çok çeşitli kahve türlerini hayatımıza sokmuş durumdadır. İlk olarak marketlerde satılan granül kahve adı verilen işlenmiş hazır […]
Kahve'nin İzindeyiz
Yatırımlar ve tüketicilerin kaliteli ürün beklentisi pazarı hızlı büyütüyor
Küçük ev aletleri sektöründe kahve makineleri kategorisinin son dönemdeki gelişimi hakkında neler düşünüyorsunuz? Gün geçtikçe gelişen ve büyüyen kahve pazarındaki gelişmeler TEFAL ailesi olarak bizi sevindirirken aynı zaman da heyecanlandırıyor. Ocak-Haziran döneminde içecek pazarı küçük […]
Kahve'nin İzindeyiz
Kahve makineleri kategorisi sürekli kendini yeniliyor
Küçük ev aletleri sektöründe kahve makineleri kategorisinin son dönemdeki gelişimi hakkında neler düşünüyorsunuz? Teknolojinin gelişmesi ve akıllı cihazlara her geçen gün yeni bir teknik özellik eklenmesi elbette ki günlük kullanımda önemli yer tutan elektronik kategorisine […]
Haberler
Her oyunun bir kuralı var. Ya uyacaksın ya da uyacaksın…
Yaz aylarının da sonuna geliyoruz artık. Bir çoğunuz sıcak yaz günlerinde hararetinizi atmak için kafeteryalarda satılan cold drip – cold brew ya da adını her ne koymuşlarsa soğuk kahve içmiştir diye düşünüyorum. Özellikle üçüncü nesil […]
Haberler
Kahve neden mi pahalı?
Meyve olarak toplanıp bahçeden kilosu 1 dolar gibi rakamlara çıkan kahve çekirdekleri son tüketici olarak karşımıza neredeyse kilosu 1.000 lira gibi rakamlara gelebiliyor. Eskiden dönem esnafları vardı. İlk aklıma gelenler bilardo salonları, video kaset kiralayan […]
Kahve'nin İzindeyiz
Türk kahve makinesi pazarı büyüyecek
Küçük ev aletleri sektöründe kahve makineleri kategorisinin son dönemdeki gelişimi hakkında neler düşünüyorsunuz? Öncelikli olarak içecek kategorisindeki (çay ve kahve makineleri) pazarın %50’sini oluşturan Türk kahve makinesinde değişimin geçen yıla oranla %4-5 bandında olduğunu görüyoruz. […]
Kahve'nin İzindeyiz
Makineleşme Türk kahvesi tüketimini oldukça yüksek oranlarda artırdı
Küçük ev aletleri sektöründe kahve makineleri kategorisinin son dönemdeki gelişimi hakkında neler düşünüyorsunuz? Türk kahvesi bizim en önemli kültürel değerlerimizden biri, ülkemizde de en çok tercih edilen kahve türü. Eskiden sadece cezve ile ulaşılabilen ideal […]
Kahve'nin İzindeyiz
Gastronominin Oscar’ını alan adam: Cenk Girginol
Dünyada da gastronomi kitaplarının Oscar’ı sayılan Gourmand World Cookbook Awards’tan 2017 ve 2019 yıllarında Türkiye’nin en iyi kahve kitabı ödülünü alan ve dünyanın en iyi kahve kitabı ödülü Best in the World’e layık görülen Cenk […]