Goldmaster Genel Müdürü Sinan Bora
Makineleşme Türk kahvesi tüketimini oldukça yüksek oranlarda artırdı
Arzum Yönetim Kurulu Başkanı Murat Kolbaşı
Gastronominin Oscar’ını alan adam: Cenk Girginol
“Çok keyifli bir sektörün içerisindeyim. Ortada naçizane bir başarı öyküsü var ve ülkemi temsil ettiğim için gururluyum. Bunun tek sebebi ise bana göre işimi aşk ile yapmam. Aslında sektörde de bunu yaratmaya çalışıyoruz. Ömrümüz yettiğince d…
Almanya sokakları Arzum ile Türk kahvesi koktu
500 yıllık kültürel miras Türk kahvesini OKKA markası ile dünyaya yaymaya devam eden ve bunu misyon edinen Arzum, Almanya'nın Stuttgart şehrinde Alman tüketicilere Türk kahvesi ziyafeti sundu.
Nestle’den 2 yeni kahve makinesi
Nestlé Professional, yaratıcı yiyecek ve içecek çözümleriyle ev dışı tüketim sektöründe faaliyet gösteren işletmelerin işlerine değer katmayı sürdürüyor. Kahve tüketicilerinin giderek artan beklentilerini karşılamak isteyen işletmelere özel ç…
‘Kafe Vesto Yeni Nesil Anne Sohbetleri’ yeni konu ve konuklarla devam ediyor
Vestel, ‘Kafe Vesto Yeni Nesil Anne Sohbetleri’ etkinliğine yeni buluşmalarla devam ediyor. 12, 18 ve 20 Haziran’da Zorlu Center Kafe Vesto’da düzenlenecek buluşmalarda, önce Vestel’li anneler sonra da uzman konuklar dijital çağda spor bilinci, hasta ç…
Kahve Dünyası araştırma sonuçlarını paylaştı
Kahve Dünyası, Ramazan Bayramı’nda kahve ve tatlı tüketimi alışkanlıklarına yönelik bir araştırma gerçekleştirdi. Bayramda en çok tercih edilen kahve çeşidi, yüzde 73 ile Türk kahvesi olurken madlen çikolata ve lokumun bu lezzete eşlik ettiği bel…
Perakendeyi kahve köpürtecek
KPMG'nin hazırladığı 'Perakende Sektöründe Birleşme ve Satın Alma Trendleri 2019' raporuna göre bu yıl perakende sektöründe rekabet dengesini başta kahve olmak üzere, sağlıklı içecek ve yiyecek firmaları değiştirecek. Coca Cola’nın…
Arçelik Telve yenilendi
Arçelik, Telve’yi yeniledi. Siyah ve bakır renkleriyle kahve tutkunlarının beğenisine sunulan Yeni Telve şık tasarımıyla göz doldururken sahip olduğu indüksiyon teknolojisiyle vazgeçilmez geleneksel Türk kahvesi lezzetini sunuyor.
Caffe Vergnano Türk Kahvesi Venedik’te
Dünyanın en eski kahve demleme yöntemi olan Türk kahvesi artık Venedik’te! Türk kahvesi, Türkiye şubeleri dışında Avrupa’da ilk kez Caffé Vergnano 1882 Venedik Rialto şubesi menüsüne dahil edilerek dünyaya açılacak. Caffé Vergnano’nun Venedik Ri…
Damak tadı da tartışılmaz…
Dünyanın en zor işi herkesin bildiği konuda bir şeyler yazmak. Sonuçta bilgi sahibi olmadan fikir sahibi olmak birçoğumuzun olmazsa olmazı. İstenilen bilgiye anında ulaşım sağlanan bu çağda neyin tartışıldığı da çok önemli.
Kahvede nitelik mi, nicelik mi?
Üçüncü nesil kahve olgusuyla birlikte kahveseverlerin diline pelesenk olan bir şey var, Nitelikli Kahve. Sanki babamızın evinde niteliksiz kahve içiyorduk. Adı yöresel kahve veya single orijin olunca nitelikli olduğu sanılıyor.
“Köpüklüm” ile muhabbeti köpürtün
Hayatı kolaylaştıran çözümleriyle “İyi ki varsın” dedirten TEFAL’in, yeni yarı otomatik Türk kahve makinesi KÖPÜKLÜM, Türk damak tadına uygun lezzetli kahveleriyle tüm köpüklü sohbetlerinize eşlik edecek. TEFAL KÖPÜKLÜM, közde pişirme özelliği ile Türk kahvesi keyfini...
Türkiye’de yılda 100 bin tona yakın kahve tüketiliyor
Son 5 yılda toplam kahve tüketiminin %13,2 artış gösterdiği ülkemizde, kişi başına yılda 1 kilodan fazla kahve düşüyor.
Arzum OKKA’ya Swarovski Dokunuşu…
5 yıldır OKKA Ailesi ile Türk kahvesinin ideal lezzetini, kültürünü dünyanın dört bir köşesine yayan Arzum, Ambiente 2019 Fuarı'nda ailenin en yeni üyelerini lanse ediyor. Swarovski taşlarla süslenmiş Arzum OKKA, Gold renk serisi OKKA Ailesi ve 8 fincan kapasiteli...















