Kahve makineleri pazarında kısa bir gezinti
Araştırma
Tüketicilerin niş alanlardaki talep ve istekleri artacak
Kahve makinası sektörü pazarında, 2021 yılına göre, son aylarda yaşanan küçülmenin sizce sebepleri nelerdir? Türk kahve makinesinin özeline girersek pazarın standart ürünlerde doygunluğa ulaşması, birçok evde yer alıyor olması ve diğer profesyonel segmenteki kahve makinelerinde […]
Kahve Kokusu
İyi bir kahve hazırlamak
MSA Kahve Egitmeni / MSA Coffee Instructor / Jumbo Kahve Danışmanı Pınar Demir Türkiye’nin en ünlü baristalarından birisiniz. Kahveye olan tutkunuz nasıl başladı? Aslında hem lise hem üniversite ayağında Turizm ve Otelcilik mezunuyum, Mutfak Sanatları […]
Araştırma
Arzum Yönetim Kurulu Başkanı Murat Kolbaşı: “Yurt dışında hangi restoran ya da kafeye giderseniz gidin mutlaka bir Türk kahvesi isteyin”
Bu cümle ilk okunduğunda bir Türk kahvesi markasının sloganı gibi dursa da işin aslı tam olarak öyle değil. Sözlerin sahibi Türkiye’nin en önemli küçük ev aletleri markası Arzum Yönetim Kurulu Başkanı Murat Kolbaşı. Türk kahvesine […]