Aşk ve sevginin birlikte geçirilen anlarla değer kazandığı Sevgililer Günü’nde Arzum OKKA sevgiyle yaşanacak keyifli anlara eşlik ediyor.
Arzum OKKA ile Sevgililer Günü’ne Lezzet Kat
devamını oku...
Kahve sektöründe franchise analizi yapan yapay zeka yazılımı
5. Uluslararası Turizm Gastronomisi, Yatırımları ve Ağırlama Zirvesi FSUMMIT 2025 bu yıl “Diversity in Hospitality” (Turizm ve Gastronomi Sektöründe Çeşitlilik) temasıyla düzenlendi. Sektör lideri pek çok ismi bir araya getiren zirvede “Kahve Markalarında Yatırım ve Büyüme Stratejileri, Yeni Pazarlara Giriş ve Franchise Modelleri” panelinde yerli ve milli markamız Arabica Coffee House CEO’su Sn. Sertaç Yalçın da yer alarak sektöre dair önemli açıklamalarda bulundu. Teknolojinin kahve sektöründe de önemli farkındalık yaratmalarına olanak tanıdığını dile getiren Yalçın, kullandıkları yapay zeka yazılımı ile franchise yatırım analizlerini ciroya varana dek net görebildiklerini açıkladı…
Türkiye kahve sektörü, 10 milyar TL’nin üzerinde bir pazar büyüklüğüne ulaştı
Türkiye’deki kahve sektörü, 10 milyar TL’nin üzerinde bir pazar büyüklüğüne ulaşmış durumda. Ülkemizdeki kahve tüketimi ise yıllık olarak kişi başı yaklaşık 1.7 kilogram civarına yükseldi. Bu sayı, önceki yıllara kıyasla önemli bir artış gösteriyor. Türkiye’nin Yüzde 100 yerli ve milli markası Arabica Coffee House, kahve severler tarafından beğenilen, dünyadaki kahve tüketiminin yaklaşık yüzde 70’ini karşılayan Arabica bitkisinden elde edilen kahve çekirdeklerini, ağırlıklı olarak Kolombiya ve Guatamala’daki çiftçilerden doğrudan ithal edip kendi tesislerinde kavuruyor ve yüksek kalitedeki demleme araçlarıyla sunuyor. Bu yıl itibariyle lojistik üstü de dahil 4 bin 500 m²'lik bir alanda faaliyetine devam eden kahve kavurma tesisinin üretimi de yıllık 320 tona ulaştı. Marka, öncelikli olarak kendi mutfağında ürettiği ürünleri şubelerinde güvenle satışa sunmayı hedefliyor. Bu doğrultuda, iki yıl önce 50 milyonluk yatırım hedefiyle kurulan Tastopia fabrikası, 132 bin dilim üretime ve 15 bin dilim donuk depolama kabiliyetine sahip olarak hizmet veriyor. Tastopia kapasitesini ve verimliliğini arttırmak için yeni yatırımlara da hazırlanıyor.
Beymen ve Arçelik Telve kahve keyfini ikiye katlıyor
Beymen ve Arçelik Telve kahve keyfini ikiye katlıyor Türkiye’nin lüks moda ve yaşam stili destinasyonu Beymen, farklı deneyimlere odaklanan vizyoner bakış açısıyla yaratıcı projeler tasarlamaya devam ediyor. Son teknoloji ürünleri ile tüketicileri için değer yaratan Türkiye’nin lider ev teknolojileri markası Arçelik ile Beymen uzmanlıklarını birleştirerek benzersiz bir kahve makinesine imza attı.
İstanbul’un ilk kahve müzesi, Beta Yeni Han 1554 Kahve Müzesi açıldı
16. yüzyılda İstanbul’da kahvenin ilk kavrulduğu yer olan tarihi Beta Yeni Han, 5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü’nü çok özel bir etkinlikle kutladı. Beta Gıda tarafından bu yıl üçüncü kez gerçekleştirilen ve Türk kahvesinin zengin ve derin köklerinin keşfedildiği organizasyonda İstanbul’un ilk kahve müzesi, Beta Yeni Han 1554 Kahve Müzesi açılış töreni gerçekleştirildi.
Arzum, 5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü’nü büyük bir coşkuyla kutladı
Arzum OKKA, Türk kahvesinin İstanbul’da ilk kavrulduğu Beta Yeni Han’da düzenlenen 5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü etkinliklerinde, ikramlarıyla lezzet dönüşümünü yaşattı.
Türk Kahvesinin Enfes Kokusu Londra’yı Sardı
Türk kahvesi kültürünün dünya çapında tanıtılmasına öncülük eden Kahve Dünyası, 5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü’nü Londra’daki mağazasında kutladı. Gün boyu mağazaya gelen tüm misafirlere Türk kahvesi ikram edilerek, lezzet ve kültürün birleştiği eşsiz bir deneyim yaşatıldı.
Arçelik, Dünya Türk Kahvesi Günü’nde Telve’nin 20. yaşını kutladı
Arçelik, dünyanın ilk otomatik Türk kahvesi makinesi Telve’nin 20’nci yıldönümünü Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırmaları Derneği iş birliğiyle gerçekleştirdiği özel davetle kutladı. Koç Holding Dayanıklı Tüketim Grubu Başkanı Fatih Kemal Ebiçlioğlu, Arçelik Türkiye Genel Müdürü Can Dinçer ve Arçelik Kıdemli Satış Direktörü Benay Bakışkan’ın ev sahipliğinde Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırmaları Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Nuri Çolakoğlu ve Tarihçi-Yazar Saffet Emre Tonguç’un katılımıyla gerçekleşen keyifli etkinlikte geçmişten günümüze Türk kahvesi kültürünün gelişimi ve dünyada tanıtılması yolunda atılması gereken adımlar ele alındı.
Türk Kahvesini Sade, İkramını Zengin Seviyoruz
Kahve Dünyası Türk Kahvesi Tüketim Alışkanlıkları anketinin sonuçlarını açıkladı.
Kahvenin leziz dönüşümünü Arzum OKKA Rich Spin Pro Kahve & Sıcak İçecek Hazırlama Makinesi ile yaşayın
Arzum OKKA, ailesini yepyeni ürünlerle büyütmeye ve sunduğu kahve deneyimini çeşitlendirmeye devam ediyor. Karıştırıcılı cezvesi ile tek tuşla Türk kahvesi ve sütlü Türk kahvesinin yanı sıra közde Türk kahvesi, sıcak çikolata pişirme, sütlü içecek hazırlama, süt ısıtma, sıcak ve soğuk süt köpürtme özellikleriyle OKKA Rich Spin Pro Kahve & Sıcak İçecek Hazırlama Makinesi, kahvenin leziz dönüşümündeki serinin son üyesi olarak yerini alıyor.
Korkmaz, İstanbul Coffee Festivali’ne katıldı
Korkmaz, 3-6 Ekim tarihlerinde Ataköy Marina’da düzenlenen İstanbul Coffee Festivali’ne katıldı. İstanbul’da 10.kez gerçekleştirilen festivalde Korkmaz, yenilikçi, pratik ve şık kahve makineleri ile ziyaretçilere lezzetli bir kahve deneyimi sundu.
Arzum OKKA, yeni Espresso Serisi ile İstanbul Kahve Festivaline damgasını vurdu
Arzum, kahve endüstrisi ve kahveseverleri bir araya getiren İstanbul Kahve Festivali’ne Arzum OKKA Espresso Serisi ve Thermogusto’nun yanı sıra birçok ürünü ile katıldı. Arzum, 3-6 Ekim tarihleri arasında Ataköy Marina'da "Şehri Uyandıran Festival" mottosunda gerçekleştirilen festivalin 10. yılına yakışır, birbirinden farklı etkinliklere imza atarken, festivalde kahveseverlerle buluşturulan Arzum OKKA Espresso Serisi yoğun ilgi gördü.
Kahve, Makine (-25 +25 YIL) = 50 Yıla Bakış
Kahve Üreticisi Turgay Kaya
Türk Kahvesi aslında çok güçlü bir marka. Ancak biz markanın gücünü yeni idrak ettiğimizi düşünüyoruz
Safranbolu Kahve Müzesi’nin kuruluşundan ve faaliyetlerinden kısaca bahseder misiniz? Safranbolu Kahve Müzesi 2019 yılında Unesco Dünya Miras Listesinde yer alan dünya da şehir bazında korunan nadir kentlerden biri olan Safranbolu da kurulmuştur. Türkiye de ilk olan...
Amerika Kahve Pazarındaki Potansiyel: Türk Kahvesi ve Misafirperverlik
Turkish Coffee Lady Gizem Şalcıgil White