Dünya gastronomi otoriteleri tarafından takdir edilen derecelendirme rehberlerden biri olan Gault & Millau, Sözen Grup iş birliğiyle 2025 Türkiye Rehberi için hazırladığı ikinci seçkiyi gastronomi tutkunlarının ilgisine sundu. Yerli ve yabancı konukların yer aldığı gecede farklı kategorilerde konumlandırılan ödüller sahiplerini buldu. Bu önemli gecenin Gold Sponsoru olan Arzum, etkinliğe çok fonksiyonlu Akıllı Mutfak Robotu Arzum Thermogusto ve OKKA Espresso stantlarıyla katıldı. Burada birbirinden farklı espresso bazlı kahve çeşitleri ve Arzum Kurumsal Mutfak Şefi Murat Çakmak’ın Thermogusto ile hazırladığı leziz ikramlar, katılımcılara ikram edildi. 

Arzum Yönetim Kurulu Başkanı Murat Kolbaşı, gecede “En İyi Outside Catering” ödülüne layık görülen Doğuş Hospitality & Retails'e ödülünü takdim etti. 

“Türk mutfağını global arenada hak ettiği konuma hep birlikte ulaştıracağız”

Kolbaşı bu önemli gece hakkında ayrıca yorumlarını paylaştı; “Gastronomi dünyasında kendine saygın bir yer edinen Gault & Millau Rehberi, Avusturya, Hırvatistan, Belçika, Birleşik Arap Emirlikleri, İtalya, Fransa, Lüksemburg, Japonya, Hollanda, Sırbistan, İsviçre, Slovenya ve Almanya gibi ülkelerde yer alarak gastronomi dünyasında bir önemli bir belirleyici konumuna geldi. Tüm bu ülkeler arasında Türkiye’nin yer alması ise bizler için ayrı bir gurur kaynağı. Burada ikinci edisyonu yapılan gecede, birbirinden farklı kategorilerde ödülle onurlandırılan şeflerimiz ve restoranlarımız sayesinde geleneksel Türk lezzetleri tüm dünya tarafından duyuluyor. Marka olarak ise ürettiğimiz yenilikçi ürünlerle Türk mutfağını ve Türk kahvesini tüm dünyayla buluşturmak için durmaksızın çalışıyoruz. Bu sebeple böylesi bir geceye sponsor olarak şeflerimizi ve restoranlarımızı desteklemekten büyük bir mutluluk duyuyoruz. İnanıyorum ki, büyük-küçük fark etmeksizin hepimizin kolektif olarak göstereceği çabaların meyvesini alacağız. Mutfağımızı global arenada hak ettiği konuma hep birlikte ulaştıracağız.